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一锅香

一锅香

产品编号:45442-713

产品型号:45442-713

出品公司:湖南长沙湘汇食品厂

【烹调方法】一锅香、铁板一锅香

【例】一锅香

【原料】一锅香300克,肉丸100克,金针菇20克,蒜头、蒜片,姜片,色拉油,精油,味精,豆瓣酱,蚝油,辣妹子,高汤

【制作方法】
1.将金针菇洗净,配料备齐待用
2.净锅放入底油烧热,放入蒜片,姜片,豆瓣酱,辣妹子,煸炒至午,倒入一锅香煸炒,倒入原料,煸出香味,倒入肉丸,高汤,烧开,金针菇坐底,倒入锅内,点火上桌即可

【特点】汤质浓鲜,主料香辣。各地方口味酌情自定

上一产品:脆肚尖

下一产品:金牌鸭肠

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